Resep sambal kemiri Khas Warung Riah

Cara membuat sambal goreng kemiri Khas Warung  Riah

 Bagaimana cara membuat sambal goreng kemiri ?  Rasanya tidak kalah dengan sambal – sambal khas nusantara lainnya. Bagi kalian yang males keluar beli sambal atau biaya pesan online terlalu mahal bikin saja sambal kemiri khas toko Riah. Rasanya menggugah selera tanpa harus keluar banyak uang.

Bahan  Dasar :

1. kemiri 4 atau 5 buah

2. Cabai rawit 2, bersifat kondisional ( Tidak ditaruh juga bisa tergantung selera )

3. Garam secukupnya

4. Bawang putih 1 buah

5. Micin ( kondisional )

6. Pakai felling ( Rasa )

Bahan penolong :

1. Minyak goreng ( bebas merek apa saja )

2. Wajan atau Teflon

3. Tempat ulek atau blender

Cara memasak :

1. Sediakan alat – alat

2. Masukkan buah kemiri ke dalam blender atau bisa diulek

3. Masukkan cabar rawit

4. Masukkan garam

5. Masukkan bawang putih

6. Masukkan micin

7. Kemudian ulek sampai halus atau blender

8. Nyalakan kompor dengan api kecil 

9. Kemudian goreng sampai kecium bau harum jangan sampai gosong 

Cukup mudah bukan untuk membuat sambal kemiri yang rasanya menggugah selera, buruan dicoba dijamin ketagihan buat sambal sendiri di rumah. Rasanya tidak kalah beda dengan restoran. jangan lupa bagikan hasilnya. ya, buruan di share dan upload ke sosial media.

Share this post